SIBCAS - Bouchers et charcutiers
abatteurs, à Surgères

L'entreprise S.I.B.C.A.S.(Société Interprofessionnelle des Bouchers et Charcutiers Abatteurs à Surgères) est installée à Surgères, près de Saint-Georges-du-Bois, Saint-Germain-de-Marencennes, Saint-Mard et Vouhé, en Charente-Maritime (17).

Les établissements S.I.B.C.A.S. disposent d'un abattoir privé et d'un atelier de découpe.

De gros labels comme le Limousin, la blonde d'Aquitaine, l'agneau du Poitou-Charentes... sont choisis par ces professionnels de la boucherie et de la charcuterie.
 
L'entreprise S.I.B.C.A.S. procède à l'abattage de grosbovins, de veaux mais aussi d'équidés et d'ovins.

S'ensuit le passage à l'atelier de découpe où chaque produit peut être désossé, découpé, mis sous vide ou en conserve (volailles et gibiers)...

La traçabilité des viandes est scrupuleusement respectée, ce qui permet à la société de pouvoir fournir sereinement les boucheries traditionnelles comme les moyennes et grandes surfaces.

Contactez la Société Interprofessionnelle des Bouchers et Charcutiers Abatteurs à Surgères, pour de plus amples renseignements.
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S.I.B.C.A.S. (Société Interprofessionnelle des Bouchers et Charcutiers Abatteurs à Surgères).
Abattoirs & Ateliers de découpes

ZI Ouest - BP 84 17700 Surgères FRANCE